Reisverhaal «moet er nog wijn zijn»

Chili - Argentina - Patagonia | Argentinië | 1 Reacties 23 November 2014 - Laatste Aanpassing 04 Januari 2016

Alejandro en Noe konden niet mee naar Maipu, het dorp met de vele wijnbodega's. Ze kregen een uitnodiging om bij familie te eten. Gisteren zei Noe nog dat in wij in Europa ver op voorhand een afspraken maken om met vrienden iets te doen, hier bij ons, zei ze worden die dingen op het laatste beslist, Inderdaad dat ondervind ik nu. Maar ze waren wel zo vriendelijk om mij tot in Maipu te voeren en ze zouden me om 17 uur terug ophalen. Maak je om mij maar geen zorgen vertelde ik hun, ik geraak wel 'thuis'. Tja 17u dat was wat te vroeg..

Bij de fietsverhuurdienst stond een Iers meisje en we besloten om samen te vertrekken. we reden eerst in de ene richting, zo'n 2 km hadden we al een eerste bodega, eerder een wijnmuseum, we liepen er rond maar proeven was niet gratis dus zaten we vlug terug op onze fiets, tenminste ik wel want het meisje had platte band. Onze volgende stopplaats was bij een casa waar ze olijven kweken. Ondertussen had ik door dat je overal moest betalen maar ach zo'n 2 euro dus proefde ik van olijfolie, olijfpasta, confituur, chocolade en likeur! Heel lekker was konfituur van rode wijn maar het lekerste vond ik was de konfituur van witte wijn! We mochten kiezen tussen wel 15 soorten likeur, ik koos chocoladelikeur en een soort vruchtenlikeur en de laatste was overheerlijk!

Bij de volgende stop moesten we een half uur wachten voor een rondleiding dus besloten we verder te fietsen, na enkele km fietsen besloot mijn compagnon om terug te keren, ze vond 10 km blijkbaar wat ver en moest intijds terug zijn voor haar bus. In de volgende bodega kwam ik vier Engelse gasten tegen die me uitnodigden aan hun tafel. We mochten elk 4 wijnen uitkiezen en gelijk echten vergeleken we de geur, kleur, smaak en eigenlijk kwamen we bijna tot eenzelfde besluit. De Malbec vond iedereen het beste,behalve ik had liever mijn Cabernet Sauvignon. Die was ook wel 3 jaar ouder en rijper. Malbec wordt hier als beste druif beschouwd. Ze hebben ook een 'eigen' druif nl de Torontes. Alle andere zijn ingevoerd. Pas op ik weet er nu alles van. Voor de geinteresseerden, Paul bijvoorbeeld ;-) heb ik het volgende te vertellen, de anderen moeten deze paragraaf maar overslaan ;-)

De Chardonnay komt van Burgundy in Frankrijk - Deze kleurt diep geel-goud, smaakt wat naar tropisch fruit en citrus. Intense smaak met een lange afdronk.

De Malbec Rose wordt als een niet zo'n goede wijn beschouwd omdat hij te zoet is maar hier lusten ze die heel graag. Het is een wijn met grote fruitconcentratie en een uitgebalanceerde zuurtegraad. met een frisse afdronk. Lekker als aperitief.

De Torrontes, hun enige eigen druif dus is lichtgeel met groene toets. Aroma's van rozen en witte peches. Hij heeft een uitgebalanceerde zuurtegraad en euh. 'droge bloemen'? Het zou wel kunnen dat hij oorspronkelijk ooit van Spanje kwam.

De Malbec Reserve: diep rood met violet.Heeft een aroma van zachte bessen met een lichte eik-toets omdat hij dus 12 maand op eiken vaten heeft gerijpt, komt origineel uit Frankrijk.

De Malbec diep rood met violet tint en 'blurish hints' klinkt alleen mooi in het Engels. Aroma van wilde bloemen en gedroogd fruit. Zoete 'rounded' taninnes, komt van Frankrijk.

Cabernet Reserve: (mijn favoriet) Intens purple-red met rijpe bessen aroma. Chocolade en koffie toets doordat hij 12 maand mag rijpen in eiken vaten. Sterke taninnes en uiteraard Franse oorsprong,

Cabernet: Donker robijnrood met violette tinten. Of beter'hints' Intense wilde geur. In de mond geeft hij een diepe en 'velvety palate' met een goede taninne structuur. Frankrijk.

Bonarda: intens bordeau-rood met violette 'hints', Schitterende rode fruchten aroma's, vanille en door het contact met houten heeft hij enkele tabak ! 'hints'. Komt uit Piemonte, italie.

Syrah reserve; intens bordeau-rood met violette 'hints', rijpe fruitaroma's met sporen van koffie en leder! Deze wijn zat ook 12 maand op houten vaten.Ze denken dat hij origineel uit Perzie komt.

In ieder geval het smaakt beter dan dat het allemaal klinkt ;-) Ondertussen ben ik al wat bodega's afgefietst en heb ik al wat glazen leeggedronken. Een rondleiding heb ik nog steeds niet gehad want ofwel was ik te vroeg ofwel te laat, maar ondertussen zaten we al met een hele groep samen en werd er afgesproken voor een afterparty in La Botella. Daar zagen we iedereen terug die we op die dag ergen waren tegengekomen, zelfs enkele simpatieke 'gidsen' en de eigenaar van La Botella was niet te doen, die gast bleef maar lachen, uitleggen en vooral uitgieten. We hebben er wel 9 soorten mogen proeven en dan helemaal op het laatste haalde hij een fles uit en die noemde in het Spaans 'met de voeten betreden'. Nog nooit had ik zo'n lekkere wijn gedronken! Eso es no vino eso es helado! zei ik hem en echt waar het was net een ijsje! Ik kocht direct een fles voor mijn hospita's.

Met zijn allen stapten we de bus op naar het centrum, maar aangezien ik in een buitenwijk slaap moest ik na een tijdje uitstappen en een andere bus nemen. Ondertussen was het al goed donker en kon ik de cijfers van de aanrijdende bussen niet goed meer zien, dus stak ik mijn hand op naar de eerste de beste bus. Pas als hij gestopt was zag ik dat het niet de goeie bus was, maar de altijd vriendelijke buschauffeurs laten je instappen en zeggen dat je wel met hen mee kan, maar uiteindelijk zetten ze je dan toch wel twee straten verder terug af. Als toerist reis ik zonder te betalen. Je hebt een pasje nodig maar ik doe alsof ik dit niet weet en zodoende hoef ik niet te betalen, het pasje -dat ik van de apotheker kreeg- zit wel in mijn zak voor in geval van.. Na een bus of vijf en enkele km wandelen kwam ik eindelijk op de juiste plaats. Het was ondertussen 23 uur.

Foto's: https://picasaweb.google.com/105900013451389874251...